Il mio approccio è gentile. Sono contraria a diete eccessivamente restrittive o che escludono determinati nutrienti fondamentali, quali grassi o carboidrati. Sono diete pericolose che, oltre a non essere efficaci per il dimagrimento a lungo termine, hanno il rischio di portare ad un rapporto conflittuale con il cibo e, nel peggiore dei casi, di instaurare un vero e proprio disturbo alimentare. 

Il mio obiettivo è creare piani nutrizionali flessibili e personalizzati, che prendano in considerazione la vita e le abitudini del paziente. Che prendano in considerazione anche la salute mentale e sociale della persona che mi trovo davanti oltre a quella fisica. 

Voglio insegnare uno stile di vita con la speranza che dopo un percorso insieme a me i miei pazienti non avranno più bisogno di nessuna dieta perché avranno un educazione alimentare salda e un rapporto più intuitivamente sano e bilanciato con il cibo e con il corpo. 

Cambiare il corpo si può, ed è giusto farlo se non ci fa sentire bene, ma è meritevole di essere osservato anche qual è il motivo che ci spinge a cambiare. E in parte bisogna anche imparare ad accettare quello che siamo. 

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Sono specializzata nella creazione di piani personalizzati per persone che semplicemente puntano ad avere un'alimentazione più bilanciata e completa o per persone che invece mirano al dimagrimento. Anche in caso di obesità, dislipidemia, sindrome metabolica, disbiosi e altre condizioni patologiche in tutte le fasi della vita. 

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Mi baso sul modello di Dieta Mediterranea. Inoltre, sono esperta di dieta plant-based, vegetariana o esclusivamente vegetale e quindi mi occupo di formulare piani alimentari per chi vuole iniziare o mantenere un percorso alimentare di questo tipo in maniera bilanciata e corretta senza rischiare, come può succedere intraprendendo diete fai da te, di avere delle carenze alimentari.